Chateau Pinasse Blanc Sec Bordeaux

Type de sol : Argilo-calcaire

Cépage : 100% Sauvignon blanc

Récolte : Vendange mécanique avec tri embarqué

Vinification : Pressurage pneumatique, macération basse température (16°), brassage de lie

Elevage : Sur lie en cuve inox

Degrès : 14%

Temps de garde : 1 à 3 ans

A déguster: bien frais, il s'accordera parfaitement avec : les fruits de mers, le poisson blanc, la viande et la charcuterie.

Avec une légère note boisé, fruité et sans excès de sucre, ce vin vous séduira par son équilibre.